- EAN13
- 9782501067768
- ISBN
- 978-2-501-06776-8
- Éditeur
- Marabout
- Date de publication
- 21/07/2010
- Collection
- Cuisine
- Nombre de pages
- 64
- Dimensions
- 12 x 12 cm
- Poids
- 128 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.865
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Tous les grands noms de la pâtisserie orientale : Baklava, cornes de gazelle, loukoums, doigts de la mariée... mais aussi des créations plus originales comme des bouchées à la rose, des bonbons à l'hibiscus, des figues au safran, un mille-feuille à l'orange...
Photographies : Hiroko Mori.
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