180° - Ail
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Format
Broché
EAN13
9782017259190
ISBN
978-2-01-725919-0
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
Collection
Cuisine
Nombre de pages
80
Dimensions
32 x 24,1 x 1 cm
Poids
420 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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180° - Ail

De

Hachette Pratique

Cuisine

Indisponible
L’AIL
On a tous un ingrédient fétiche : un indispensable du quotidien, un superflu vital, un détail qui pour nous veut dire beaucoup. S’adonner au culte de ce produit en prenant le temps du détail et de la digression, c’est la mission que nous nous sommes donnée dans ces Grands Cahiers. Comme Michel Sardou, Sandrine Rousseau ou les trottinettes électriques, l’ail divise profondément. Mais qu’on l’exècre ou qu’on l’adule, il faut reconnaître qu’il ne laisse personne indifférent. Piquons-nous d’ail alors et découvrons ensemble ses propriétés culinaires certes, mais aussi artistiques, médicales et, qui l’eut cru, érotiques.
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