DOCUMENT - Éd. François Bourin
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Le poivre et l'or noir - L'extraordinaire épopée des matière, [l'extraordinaire épopée des matières premières]Philippe ChalminLes Pérégrines
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Le grand bazar mondial, la folle aventure de ces produits apparemment bien de chez nousLaurence BenhamouLes Pérégrines