- Format
- Broché
- EAN13
- 9782747513500
- ISBN
- 978-2-7475-1350-0
- Éditeur
- L'Harmattan
- Date de publication
- 11/2003
- Collection
- Populations
- Nombre de pages
- 158
- Dimensions
- 22 x 0,9 cm
- Poids
- 230 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 304.609
- Fiches UNIMARC
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Dans l'Etat mexicain du Morelos, les liens entre le peuplement et le développement de l'économie sucrière sont séculaires et complexes: le peuplement dynamise l'économie ou au contraire en suit les évolutions. Alors que la culture de la canne à sucre est surtout connue pour ses conséquences sociales très fortes, cet ouvrage démontre la " capacité peuplante " de cette culture de rente, depuis la période coloniale jusqu'à nos jours.
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