Mon cours de cuisine en pas-à-pas
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EAN13
9782501175647
ISBN
978-2-501-17564-7
Éditeur
Marabout
Date de publication
Collection
Cuisine
Nombre de pages
480
Dimensions
24,5 x 19,5 cm
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Mon cours de cuisine en pas-à-pas

De

Marabout

Cuisine

À paraître
Les recettes du quotidien demandent de la simplicité,  de la rapidité et de la variété :  ce livre a été conçu pour répondre à ces 3 exigences. Chaque étape est illustrée par une photo  de geste pour ne jamais être pris au dépourvu !

Vous trouverez plus de 200 recettes de l’entrée au dessert, en passant par les sauces, et les goûters, ainsi que des pages techniques pour maîtriser
la découpe d’une viande ou le pochage d’un poisson.

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