- Format
- Broché
- EAN13
- 9782862745442
- ISBN
- 978-2-86274-544-2
- Éditeur
- Le Cherche Midi
- Date de publication
- 23/01/1998
- Collection
- Terra
- Nombre de pages
- 172
- Dimensions
- 24 x 15,6 x 1,5 cm
- Poids
- 280 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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La terre, les paysages et notre alimentation pour une alliance consommateurs-agriculteurs
pour une alliance consommateurs-agriculteurs
De Luc Guyau
Le Cherche Midi
Terra
Lève certains tabous et malentendus qui existent entre agriculteurs et consommateurs. Sur l'affaire de la vache folle, de la pollution de l'eau, des fonds publics versés à l'agriculture ou de la qualité des produits agricoles, l'auteur s'exprime avec courage et incite chacun à prendre ses responsabilités.
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